Seoul Restaurant Week
서울 레스토랑의 특별한 초대
서울미식주간은 서울의 맛과 멋을 즐길 수 있는 일주일 이에요.
참여 할 수 있는 프로그램들을 통해, 서울미식주간을 즐겨보세요!
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한식
스와니예
이준 셰프는 한국인의 삶의 방식이 녹아 있는 인문학적 특징, 선대의 경험과 개인의 추억, 산·바다·땅을 아우르는 식문화 등 3가지 요소를 축으로 창의적인 요리를 내놓는다. 그가 선보이는 ‘서울 퀴진’에는 전통과 현대, 다양한 문화가 뒤섞인 서울을 닮은 요리라는 의미가 담겨 있다. 분기별로 다양한 주제의 코스를 선보인다.
[레스토랑 위크 메뉴]
서래 달팽이 \25,000
국내산 달팽이에 달걀 커스터드, 대파 오일, 볶은 시금치를 매치한 스와니예의 시그니처 디쉬-
이용시간
화-일요일 12:00-15:00, 18:00-22:00
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주소
서울 강남구 강남대로 652 신사스퀘어 2층
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전화번호
02-3477-9386
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휴무일
월요일 휴무
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이용시간