Asian Innovators : MOSU x Wing_시그니처 팝업

2023년 9월 18일 (월)

 

오직 서울미식주간에서 경험할 수 있는 특별 팝업!

홍콩에서 중식의 새로운 페이지를 열며 뜨거운 주목을 받고 있는 <베아>,<윙>의 비키 쳉 셰프,

서울에서 한국적 발효 기술과 글로벌 조리 테크닉의 섬세한 조합으로 차원이 다른 경험을 선도하는 <모수>의 안성재 셰프가 만났습니다.

세계 미식 문법에 ‘아시아’를 각인시키고 있는 두 셰프의 맛있는 만남 ‘아시안 이노베이터’를 현장 사진으로 만나보세요.

⒞TasteofSeoul2023_Signature Pop ups

 

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